新洞口客户端1月8日讯（记者：夏晶）眼下，高沙镇飞山村种植的马蹄陆续成熟，村民们抢抓时节采挖马蹄，田间掀起一片繁忙热闹的丰收景象。 

1月8日，记者在高沙镇飞山村看到，农户们穿梭在田间地头，分工合作，一边用钉耙将厚厚的土层撬开，露出紫红色的马蹄，一边熟练地把嵌在泥土里的马蹄进行分拣，一会儿工夫，一筐筐新鲜的马蹄被清洗、装袋，随后运往各地市场。

马蹄素有“地下雪梨”之称，既可以当作水果，又可以当作餐桌上的美食，是大众喜爱的时令之品。飞山村土壤肥沃、水源丰富，在农户们的精心培育和科学管理下，所产马蹄果实饱满、色泽光亮、味道清甜，深受市场青睐。

近年来，高沙镇飞山村因地制宜调整农业产业结构，采用“水稻＋马蹄”的轮作种植模式，积极引导村民在水稻收割后规模化种植马蹄，提高土地利用率，促进农业增效、农民增收。

飞山村党支部副书记杨惟光介绍：“今年我们村种植马蹄500余亩，亩产量可达5000斤，亩产值近万元，接下来，我们将不断探索，让飞山村的传统特色产业越来越兴旺。”

作者：夏晶

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来源：洞口县融媒体中心